Le Ventre et l’Oreille

Le Ventre et l’Oreille est une revue qui rassemble des textes autour de l’art culinaire et la musique selon une thématique. Ils organisent un appel à textes et nous les soutenons à Rémanence des mots, soucieux de créer des ponts, des liens entre les disciplines artistiques.

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Les agrumes

Les agrumes « Lire, c’est boire et manger. L’esprit qui ne lit pas maigrit comme le corps ne mange pas. » – Victor Hugo     Le lendemain, j’observais mon père, déboussolé, l’air hagard mais qui tenait absolument à me préparer le même petit-déjeuner qu’à l’accoutumée. Tous les jours de la semaine il me préparait […]

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Comment écrire autour du repas et de la nourriture 

Comment écrire autour du repas et de la nourriture ? « Je me permets quelquefois de réfléchir entre mes repas, ce qui me fait perdre énormément de temps. » – Charles Péguy Lorsque l’on conçoit un texte narratif, on travaille des scènes où s’articulent les actions des personnages. La faim, la nourriture et/ou le repas peuvent […]

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